Un anno fa, quando ho iniziato seriamente a capire cosa fosse la PCOS, ho scoperto il sito Alimentazione in Equilibrio della dott.ssa Arianna Rossoni, una dietista dalle eccezionali doti divulgative. Arianna mi ha aperto un mondo: grazie ai suoi post e ai suoi ebook, ho imparato moltissimo sull’intricato argomento donne-ormoni. Quella che vi propongo oggi…
Torte
Torta al cacao morbidissima con panna e frutti di bosco (low carb, keto)
Grazie grazie grazie per i messaggi che mi avete mandato dopo l’ultimo post. E’ stato difficile scrivere delle cose così personali, lo ammetto, ma il riscontro che ho ricevuto è andato ben oltre ogni aspettativa, grazie davvero! Passiamo subito alla ricetta di questo lunedì: avevo in mente da un po’ di ricreare uno dei dessert…
Torta al cioccolato fondente con pere e pistacchi: Buone Feste!
Proprio in questo momento, mentre il post si autopubblica, io sarò su un volo diretto al circolo polare artico: vado al freddo freddo freddo, anche se dicono che quest’anno non sarà poi così rigido! Mentre scrivo, invece, ho pile di pile [ ah ah ah, cogliete il gioco di parole?? intendo montagne di indumenti in tessuto…
Tortine alle mandorle e panna acida
E siamo già arrivati al penultimo lunedì di maggio! Lo so, sarò l’unica a dirlo: ma io adooooro il freschetto di questi giorni! Volete mettere: posso accendere ancora il forno senza pensieri! Eh sì, eh.. questioni serie qui! ^___* Così – finchè dura – mi diverto a preparare qualche dolcetto da gustare a colazione: oggi…
Torta alla doppia panna e lamponi
Sottotitolo e sintesi dell’ultimo periodo: voglia di cucinare saltami addosso! 🙂 Non è un miraggio, vero? Sono veramente tornata a far capolino tra queste pagine? Ma certo! E sono sempre io, con i miei alti e bassi, quelli di una persona normale che ogni tanto(spesso) sbrocca ed ha bisogno di staccare la spina da tutto per un…