Come “far fuori” un bel po’ di quegli asparagi arrivati direttamente dal mio Salento? Belli belli, verdi verdi e morbidi morbidi? Beh, direi con un tortino salato niente male [ presto su questi schermi! ] e questo delizioso pesto di asparagi! La mia ispirazione è venuta da lei, la divina Alex… che mi ha fatto venir voglia…